U mnie już powoli kończy się sezon na pomidory . W tym roku, miałam duży urodzaj, z czego się bardzo cieszyłam ponieważ mogłam przygotować sobie trochę przetworów.
Tym razem polecam wam przygotować własne krojone pomidory. Podobne które kupujemy w sklepie.
Przygotowanie jest dziecinnie proste i nie wymaga dużo czasu. Za to później, zimą możemy wykorzystać do sosów i zup.
Krojone pomidory w słoiku.
Dowolną ilość pomidorów trzeba tylko umyć, oczyścić z nasionek.
Można również wcześniej obrać skórkę ale to nie jest konieczne.
Pokroić i włożyć do czystego słoiczka, dobrze zakręcić.
Jak ktoś lubi można dodać bazylię do smaku.
Słoiki zagotować około 20 minut
I gotowe :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz