Od dziecka lubiłam tą potrawę. mimo że to bomba kaloryczna
ale nie umiem oprzeć się pokusie.
Naleśniki z serem zapiekane w słodkiej śmietanie.
12 dużych naleśników.
300 g sera twarogowego zmielonego,
500 ml słodkiej śmietanki,
cukier do smaku.
Wymieszać ser, cukier oraz ok 100 ml słodkiej śmietanki.
Resztę śmietany razem z cukrem wymieszać mikserem
Odłożyć na bok 4 naleśniki, a resztę posmarować masą serową
oraz zwinąć w ruloniki lub złożyć na kwadraty.
Naczynie żarodpoorne wysmarować margaryną
oraz na dno położyć dwa naleśniki,
posmarować słodką śmietanką i ułożyć naleśniki z serem,
dać znowu słodkiej śmietany oraz przykryć
2 ostatnimi naleśnikami a na koniec wyłożyć
resztę słodkiej śmietany.
Zapiekać w piekarniku nagrzanym do180 stopni Celsjusza,
aż wierzch się zrumieni na złoty kolor.
Można jeść i na ciepło i na zimno, ale jednak na ciepło jest dużo smaczniejsze
* specjalnie nie napisałam ile dać cukru ponieważ każdy doda tyle ile lubi :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz